Question

红萝卜和玉米一起煲汤可以吗？

Answer 1

您好，这个问题我来答。我是兔子， 美食 领域的宝妈一枚。北方人来到南方，吃饭也离不开一碗汤。炎炎夏季，更是靠汤汤水水来下饭哦！

说起煲汤，广东人是最会煲汤的，虽然我学艺不精，但是几道家常靓汤还是可以的。一方水土养一方人，没有面条的三餐就不是北方，同样，没有靓汤的三餐就不是广东了。

胡萝卜和玉米一起煲汤是我家经常做的，香甜可口，孩子最喜欢了。这道汤口感香甜，飘着玉米的香味，孩子超级喜欢。胡萝卜营养丰富，眼科医生经常提醒多吃水果蔬菜，尤其吃胡萝卜对孩子眼睛好。山药健脾养胃，营养丰富，老少皆宜。玉米清香味甜，为这道汤增添了色彩，其营养也是不用说的。夏天加上一把薏米，祛湿除热。

【 食材准备 】胡萝卜，山药，玉米，薏米，生姜，猪骨

【 制作步骤 】

煲汤我一般用高压锅，省时方便，还没有老火汤含嘌呤的烦恼。

1.胡萝卜洗净，滚刀切块。

2.山药去皮，滚刀切块。

3.玉米切小块。

4.猪骨、薏米洗净。

5.生姜洗净，切片。

6.这些全部放入高压锅中，加水。

7.盖上盖子，开火压20分钟即可。

这样一碗营养丰富的美味汤， 孩子家人喝的很开心。

喜欢煲汤的朋友做来喝！

我是 @阿杨小厨 ，非常高兴能回答您的问题。我经常用小排、胡萝卜和玉米一起煲汤，汤浓味道鲜甜，营养 健康 ，全家爱喝，好的食材只需加点盐调味即可。

下面与您分享一道我做的 胡萝卜玉米肋排汤

食材：肋排、玉米、胡萝卜、冬笋

配料：葱、姜

调料：盐

下面开始制作：

1. 首先将肋排冷水下锅，加入葱姜料酒焯水，焯好水洗净备用。

2. 将冬笋和玉米切成滚刀块，玉米切成厚段，备用。

3. 将冬笋和胡萝卜焯水备用(水中加点盐，能保持蔬菜颜色)

4. 准备工作做好，开始制作，准备汤锅先将肋排放入，加入葱姜料酒，盖上锅盖煮开，煮开后有残留浮沫的再打掉。再转小火15分钟。

5. 时间到，打开锅盖，挑去葱姜，下入冬笋和玉米，大火烧开转小火15分钟。

6. 时间到再次加入胡萝卜，加入点盐调味即可，尝一下咸淡，差不多烧开就可以享用啦。

非常营养美味的冬笋肋排汤就烧好了。

你好，红萝卜和玉米是可以一起煲汤的，煲汤的时候还可以添加其他的食材一起煲，例如山药、淮山，或是羊肚菌，竹荪，又或者是竹蔗茅根，搭配不同食材，有不同的营养价值哦，分享几道常见的家庭煮法！

玉米胡萝卜竹蔗茅根汤

食材：玉米一根，胡萝卜一根，竹蔗两节，茅根一把，马蹄7-8粒，猪骨头适量

做法如下：玉米切块，胡萝卜去皮切块，竹蔗刷干净劈两半，马蹄拍碎，骨头焯水，所有材料冷水入砂锅，大火烧开，转中小火煲一小时即可！这道汤，清热去暑，非常适合夏天食用！

玉米胡萝卜竹荪汤

食材：玉米一根，胡萝卜一根，竹荪6-8根 ，猪骨头适量，芫荽一根

做法如下：把竹荪去掉伞帽，提前用盐水浸泡15分钟以上，玉米切块，胡萝卜去皮切块，骨头焯水，把材料除竹荪外，全部入砂锅一次性加入清水，大火烧开，转中小火熬40分钟后，加入竹荪再熬20分钟即可调盐，撒入芫荽！这道汤品，清甜好喝，竹荪又爽脆有营养，很适合家庭食用

可以的呀，绝配

很高兴回答你的问题，红萝卜可以和玉米一起煲汤，

步骤

先准备食材用料

1:排骨

2:玉米

3:红萝卜

辅料

1:香葱

2:大蒜

3:姜

调料

1:盐

2:料酒

3:鸡精

4:耗油

5:生抽适量

做法步骤

1:先把买回来的食材全部清洗干净

2:把红萝卜切滚刀块备用

3:玉米切小块，在对半切开，备用

4:把，大蒜，姜，葱，全部切好备用

5:锅中加水大火烧开下排骨，放料酒，盐去腥味，大火煮3分钟，捞起用冷水洗干净，这样一冷一热洗出来的排骨味道比较好

，

6:锅洗干净，锅中放油，放少许冰糖炒出糖色，

7:洗好的排骨倒入油锅中，进行翻炒，炒至两面微金黄，

8:加姜，大蒜，炸出香味

9:准备开水，根据食材的多少加水，一定要用开水煮排骨，这样煮出来的排骨，玉米，红萝卜汤才比较好吃哦！

10:排骨煮个5分钟，起锅，换煲汤的砂锅，然后大火煮至45分钟，

11:然后下玉米，红萝卜，在中火煲至15分钟，转小火10分钟，

12:煲好的排骨，玉米，红萝卜就好了，然后加切好的香葱段就可以出锅了，

备注

1:如果自己家有自己种的芝麻压榨的香油，放上一勺，那香味简直是铺满整个楼层，

之前我有一次煲汤的时候，放了一点香油，一个楼层住的福建美女闻到了，专门跑过来问我，你做的什么，这么香，我就给他介绍我家自己种的芝麻香油，美女说那么香，我能买吗？我说，当然可以拉，最后专门让老家的姐姐又给发了一壶5L的过来，因为这个芝麻香油自己做的，给孩子煲汤特别 健康 营养，我经常做排骨玉米红萝卜汤都会放哦，

好了，开始吃饭了，排骨玉米红萝卜汤真好吃，大人小孩都爱吃，，一定要经常自己做哦，因为自己做的 健康 ，无任何添加剂，[耶][耶][耶]

你好，您可以煲一锅红萝卜、玉米和红枣，骨头可选排骨，扇骨，龙骨等比较少油的。最简单的食材，最有营养的汤！经常饮用温暖滋润的汤水能起到 养生 、养颜的作用，对女人来说，就是最好的。大家来试试这款红萝卜玉米煲排骨汤

1.红萝卜，玉米洗净，切块，红枣洗净。

2.砍好的排骨洗净，最好是用清水浸泡半小时左右，完全去掉血水，然后水煮开了汆烫3.4分钟。沥干备用。

3.取一砂煲，将材料放入加水一起煲。大火煮开煲10分钟，改小火约一小时。

4.[耶][耶]加盐调味。喝汤啦。

可以，配排骨一起煲汤，荤素搭配，即营养又美味！

可以，颜色也好看，也好吃

红罗卜切块，玉米切成三厘米长的圆段，可以和排骨一起煲汤，大火烧开后转中火煲二十分钟左右再用慢火炖十多分钟，加入适量的精盐，一碗营养丰富的靓汤就OK了。

你好！我是丹璐厨房，很高兴回答红萝卜和玉米一起煲汤这个问题？红萝卜和玉米可以一起煲汤，红萝卜和玉米一起煲汤时再加入猪排，是大人小孩非常喜欢喝的汤。

我给大家简单介绍一下红萝卜玉米排骨汤的做法：

准备食材：猪排骨、玉米、红萝卜、葱、食盐、料酒（或者陈醋）、猪肉料包（花椒、八角、生姜）

制作步骤：

1、先把准备的猪排骨、玉米、红萝卜、葱洗干净

2、排骨先焯水去除腥味，再次倒入锅里（温水），把准备的猪肉料包、放入适量的食盐，烧开后把玉米先放入锅里，大概1小时后把红萝卜放入锅里，再小火炖止红萝卜熟后关火，最后把准备的葱花放入锅里，放鸡精提味即可，这样美味的红萝卜玉米排骨汤就做好了。（也可以放土豆和香菇一起炖）