Question

吃哪些食物可以解酒

Answer 1

什么食物能解酒

1、马蹄：
可能生活中很多人不是经常食用马蹄，对于马蹄的呈现形式，其印象也多在于马蹄糕上面。

这种即可以入菜也可以当水果食用的食物，很少人联想到解酒上面，但是它却很适合饮用烈性酒醉者来解酒缓解。一般都是取合适的量洗净捣成泥状后挤汁水服用。
2、绿豆汤：

将绿豆像平时一样烹煮，而后放入冰箱冰一冰。平时家里可以备一点，如有醉酒的情况，饮用后解酒的效果很是不错。
3、葡萄：

葡萄含有大量的酒石酸，酒石酸能够跟体内的酒精产生反应，形成酯类物质。

这种反应能够大大降低体内的乙醇浓度，从而达到解酒的效果。同时，葡萄的味道能够有效的缓解酒后反胃、恶心的情况。
4、浓米汤：

喝醉酒的人，首先胃是最不舒服的，这个时候可以吃点浓浓的米汤，冲淡酒气。此外米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，食用时也可以加点白糖。
5、糖醋汁：

有人醉酒后沾醋解酒不是没有道理的，改进一下，把醋加糖做成糖醋汁，也有解酒的作用。
6、豆腐：

喝多的时候，可以用豆腐做一个醒酒菜，促进体内乙醇的快速排出。

Answer 2

常用的解酒食物有蜂蜜水、西红柿汁、葡萄、西瓜汁等。
大量摄入酒精对胃黏膜有极大的刺激与损伤，酒精在人体内停留时间越长越容易造成伤害，因此喝酒后建议及时进行解酒，可采用以下方法：
蜂蜜水：蜂蜜中含有特殊果糖，能够促进人体内酒精的代谢，从而可以减轻头疼等症状。
西红柿汁：西红柿汁可促进酒精分解，能够有效缓解醉酒后出现的头晕、头痛等症状。
新鲜葡萄：新鲜葡萄里含有大量酒石酸，其能与乙醇发生化学反应，进而有效降低人体内乙醇残留。也可以将葡萄制成果汁，更方便醉酒者饮下。
西瓜汁：西瓜汁起利尿的作用，可加速人体内的酒精排泄，另外西瓜汁还具有清热解毒去火的作用，能够降低醉酒者的体温。
此外，牛奶、绿豆汤、白糖加醋等也可以帮助解酒。

Answer 3

喝酒前可以喝点酸奶保护胃粘膜，如果出现醉酒的症状，可以喝点蜂蜜水，柠檬水，西红柿汁来解酒。豆腐解酒，饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。喝酒后也可以多喝点温水帮助酒精排出，注意喝酒后不要喝浓茶之类的饮料，会加重喝酒症状。平时要养成良好的习惯，要尽量少喝酒，酒精对肝脏也有很大损害。多吃一些有养胃、益胃作用的食物，保持心情舒畅，不要熬夜，保证充足的睡眠。