Question

鸡汤里放什么食材好吃又滋补

Answer 1

鸡汤是非常美味且滋补的 美食 ，想要鸡汤好喝，要看你拿什么食材来搭配，接下来就来给大家介绍一下什么食材能让鸡汤好吃，一起来看下吧。

1、原汁原味的鸡汤只需要一块生姜，半勺食用盐，这样的鸡汤口感鲜甜，醇厚。

2、干香菇的菌香可以让鸡汤多一层香味，让鸡汤的口味更丰富但不杂乱。

3、山药可以让鸡汤营养更丰富，让汤味更厚重香浓，口感也更为滑顺。

4、红枣和枸杞对女性来说是很滋养的食物，和鸡汤搭配那就是滋养加滋补。

5、土豆、冬瓜、板栗、玉米、胡萝卜等这类蔬和鸡汤搭配，不仅可以减轻鸡汤的油腻感，还能让营养更均衡。

6、党参、西洋参、当归、黄芪这类药材增加调理作用，就是有点药味。

7、蘑菇、竹笋等这类的山珍和鸡汤搭配，能让营养更丰富，还能增加鸡汤的鲜甜味。