春卷热量是多少呢?
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春卷热量是465大卡。每100克465大卡左右。春卷一般由春卷皮包裹着馅料经过油炸后制作而成的。
其热量为每100克465大卡左右,碳水化合物34点8克,脂肪含量33点7克,蛋白质含量6点1克。
莆田春卷
春卷味香可口,是莆田民间独特的风味小点。宋代名人蔡襄曾留下春盘食菜思三九的诗句,盛赞春卷的美味。传说古代福建莆田有个书生,在出仕之前,十载寒窗苦读,几番进京赴考,都未能得中。
他虽年过三十,成家生子,但还是坚持日夜苦读诗书,有时竟废寝忘食。他的妻子里十分疼爱,为了不让丈夫因三餐吃饭而影响读书,就用麦子磨成粉,放在锅里用茶油煎成又薄又透明的饼片。她又担心麦饼冷了,吃下去会伤胃。
就把煮好的青菜放在麦饼里然后把麦饼卷起来放在丈夫身旁,让他边吃边读书,这样吃起来既不费时又言便。书生就靠着妻子亲手巧制的食品,闭门不出,苦读书,学问大进。
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