糯米有哪些吃法,香甜软糯,小孩子天天缠着要吃呢?
糯米有哪些吃法,香甜软糯,小孩子天天缠着要吃呢?
糯米除开包饺子是否还有别的吃法呢?答案就是自然有啦!糯米,香糯粘滑,许多特色小吃均是由它制作出来的。下列,就跟大家分享6种糯米的吃法,每一种全是舌尖上的享有,像我一样对软软糯糯口味毫无抵抗力的人来讲,几日不要吃就会想,比小点心还受大家喜爱。自己喜欢的各位朋友何不保存起来慢慢做,家中有糯米的话就恰好耗费一下。
椰蓉糯米卷
爱吃驴打滚,却发现家里没黄豆面了,所以才粘了一些椰蓉,做成椰蓉糯米卷。做好后,切成块,一口一个。放一个在嘴里,与此同时体会到糯米、椰蓉、豆沙的香味,越嚼越香,算得上是软糯香甜到心里。实际做法
提前准备食物。糯米300克、椰蓉适当、豆沙200克。把糯米提早泡浸2小时左右。糯米泡好后,放进炒锅中,煮制1小时左右,直至全熟。糯米蒸熟后取下,用擀面杖捣结团。捣至糯米团越粘更好,直至看不见完备的小米粒才行,随后放凉预留。(这一步多点耐心哦。)
板上撒少量椰蓉,并把糯米团放进板上擀开。(糯米团很粘,需在表层多撒一些椰蓉。)往面糊一边放一些豆沙从有豆沙的一头翻卷,卷好之后再轻轻地搓圆一些,再在表面上上洒少量椰蓉,上菜启动吧。多说几句
做好的糯米团会更粘。因此,板上一定要多撒一些椰蓉。椰蓉在超市里有卖的,大约几元一小包。各位朋友若找不着,能够到网上看一看。
慕斯蛋糕年糕
这类年糕方式,要用自动面包机制作的,比传统的年糕作法,蒸完了捶捶打一打,这么做要方便许多。把做好的年糕,包起豆沙、蜜红豆制成慕斯蛋糕年糕,每一口都软糯香甜,尤其诱惑。实际做法
提前准备食物。糯米(圆粒的)280克、水260mL、熟黄豆粉适当、豆沙适当、蜜红豆适当。把糯米清理干净后用温水泡浸半小时。把糯米沥干水分,放进吐司面包桶内,再放入260mL冷水,随后盖上吐司面包机盖子,挑选“年糕/糯米团”作用就行了。
年糕做好的模样。做好的年糕可塑性很好。把年糕放凉,放进撒有熟黄豆粉的板上,成份两等份。随后取一份,擀开。擀开后,切割成尺寸相等二份。取一份,在墙上抹顶层豆沙馅,把刚刚切下去的那块覆盖在上边,如下图。好似第五步那般,后放上一层蜜红豆。
2024-11-07 广告