5kg是多少斤大米?
展开全部
5kg是10斤大米。1千克=1公斤,1公斤=2斤5*2=10公斤又称千克,千克是国际单位制中质量的基本单位。
大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也越高。一般新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚米比早米硬。大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。
大米选购技巧
抓一把米在手中,紧紧捏住,然后慢慢摊开,仔细观察手中粘有糠粉的程度,如果糠粉很少,则说明大米质量好,也就是说大米在加工的时候,他们处理得干净。
闻气味,用手抓少量大米,向它哈一口热气,然后立即嗅其气味。合格的大米具有清香味,无异味。如果是存米或是其它的米,则有股霉味,而且可能有虫子遗留的味道,非常不好闻,做出来的米饭就自然没有了那种清香的味道。
以上内容参考 百度百科-大米
展开全部
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询