Question

生活百科：蜂蜜的作用与功效，您知道吗？

Answer 1

蜂蜜的作用有很多，因为蜂蜜含有丰富的营养物质，对身体有多方面的滋养调节作用，主要包括强身健体、通便、美容等方面。

蜂蜜有良好的助消化、缓解便秘作用。蜂蜜中含有多种活性酶、多种矿物质和氨基酸等成分，能促进胃肠道的蠕动，增强了胃肠的消化功能，进一步促进食物在肠胃内的消化和吸收。同时加快身体的新陈代谢，对于排便也有所帮助。

疲惫的时候来一杯蜂蜜水可以提神、改善疲劳。蜂蜜能为各种身体活动提供部分所需的能量，葡萄糖还是大脑神经元的主要能量物质，能够缓解疲劳状态。此外，睡前半小时到一小时的时候喝蜂蜜也可以安神助眠，蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质，这些成分可以滋养神经系统，促使人更快地进入睡眠。

Answer 2

蜂蜜是女性最佳良品，不仅可以美容养颜还能调理改善体质，老年人也需要经常食用蜂蜜，既然大家都很喜欢食用蜂蜜，那你对蜂蜜的作用与功效都了解多少呢？

喝蜂蜜的好处有以下这些：  　　

1、蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用对心血管病人很有好处； 

2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；  　（朋友推荐我用意康德的农家蜜，意康德在某宝评价可好了，呵呵！）

3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力 

4、蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用； 

5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长； 

6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜（加入1杯温开水内），可以尽快进入梦乡； 

7、蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果）。 

8、蜂蜜能解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

有关蜂蜜的健康小提示：　　

1、蜂蜜“搭档”

蜂蜜吃法很多，可以温水冲服饮用，也可以和各类食物搭配食用。例如，可以将蜂蜜与面包、牛奶、果汁、粥类、汤类等早餐类食物搭配食用。最有营养的早餐——蜂蜜+牛奶：蜂蜜中含有大量的单糖，能够被人体直接吸收，且含有较高的热能：牛奶营养价值高，热能低。两者搭配饮用，能达到补充能量与营养的最佳效果。

2、蜂蜜加热不应超过60度：温度高于60度时，蜂蜜中的生物活性酶遭到破坏，营养价值降低。因此，蜂蜜不宜高温加热。

3、蜂蜜应用玻璃器皿盛装。

4、糖尿病患者不宜服用。

5、蜂蜜的食用时间：最佳的4个时间段，早晨一杯温白水之后、饭前1-1.5小时、饭后2-3小时、每天睡觉前，是最佳的蜂蜜食用时间点。

6、蜂蜜的食用量：成年人食用蜂蜜每次最好在25～50克，一般一天不要超过100克，否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻。儿童可根据年龄酌情减少食用量(1周岁以下的儿童不建议喝蜂蜜)，每次食用的量最好为15~25克，一般每天控制在30~50克为宜。用于治疗可以两个月为一个疗程，切记一定要坚持服用，效果才好。       

7、需要注意的是，不是所有的蜂蜜都是能喝的，如果喝到假蜜或者是有添加的蜂蜜，反而会起到相反的作用，因此，我们在选择蜂蜜的时候，一定要选择天然的、无糖的、全封盖成熟原蜜；再有就是，土蜂蜜的营养价值是远无的高于意蜂蜜的，意蜂蜜的白糖成份一般都是超标的，因为意蜂食量大！（有时好商家就是不好找，农家蜜我是推荐买意康德的！）

8、另外，蜂蜜泡绿茶、泡百香果、泡柠檬，都是非常不错的，蜂蜜拌红豆、绿豆汤，也不失为好的选择，对养生特别有作用功效！

感谢 过客甲1 投稿