Question

哪种牛奶蛋白质含量高

Answer 1

无添加的纯牛奶和高钙牛奶蛋白质含量高。

1、无添加的纯牛奶：牛奶的种类非常多，可以选择无添加的纯牛奶，里面不含有任何的其他添加成分，属于一种天然有机奶，蛋白质含量相对来说是比较高的。其中的矿物质元素、卵磷脂含量也比较丰富，可以为人体提供营养，对身体健康也是有好处的。

2、高钙牛奶：这种牛奶在生产的过程中会添加一些矿物质元素和蛋白质成分，所以蛋白质含量相对来说也会比较高。

蛋白质的重要性

蛋白质可以被分解为人体的生命活动提供能量，蛋白质也是建造以及修复身体的重要的原料，因为人体的发育以及受损细胞的修复和更新都是离不开蛋白质的。

蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。