Question

蒸米饭一碗米放多少水？

Answer 1

蒸米饭时，一碗米大概可以用一碗半水。

蒸米饭时米和水的比例是很重要的，一般的比例为一碗米配一碗半的水，这里说的是使用同一个碗，如果控制不好，可以将食指放入锅里，水要是比米高一个手指关节，就是最好的水位了。

在蒸米饭之前，要提前做好准备，可以提前几个小时将米淘好洗净，然后用清水浸泡一两个小时再开始蒸，因为泡过的米会更加的香甜可口。

蒸米饭的小秘诀

1、在蒸米饭之前，一定要把电饭锅清洗干净，这样蒸出来的才不会有发糊的米饭。

2、在米饭里面到几滴油再开始蒸，这样会使米饭更加的香甜可口，蒸出来的米饭颗粒分明，口感更好。

3、煮饭时在锅里加入几滴醋，这样煮出来的米饭洁白味香，而且不容易发馊变质。

Answer 2

蒸米饭一碗米放多少水？
蒸米饭时，一碗米放两碗水的比例蒸出来的米饭口感最佳。在煮饭的时候，最好用开水煮饭，并且在蒸的过程中不要随意打开锅盖，以免影响饭的口感。
食材清单：
1. 大米 1碗
2. 水 两碗
制作步骤：
1. 大米提前浸泡30分钟，这样做不仅有助于增加饭的口感还能防止粘锅。
2. 准备好两碗水，可以根据自己的口味调整水的量。
3. 将大米放入锅中，加入水，用中火煮至水开，然后转小火继续煮至水分收干。
4. 水分收干后，将米饭翻松，然后盖上锅盖焖10-15分钟即可。

Answer 3

蒸米饭一碗米放一碗水，可以通过水和米的高度来判断适宜程度，不管倒入多少米，只要让水比米稍微高出1.5厘米~2厘米左右即可，大约一指头的高度。 由于每个人对米的软硬和干湿程度要求不同，以及米的种类不同，水的用量会略有差异。

Answer 4

一碗米两碗水。