自己家包的饺子放到冰箱里冷冻起来也快一个月了 还能吃吗

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妖感肉灵10
2022-09-29 · TA获得超过6.3万个赞
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能吃啊。

速冻水饺在--18℃的条件下保质期为12--18个月,自家包的饺子冷冻后,因平时频繁开关冰箱门,恒温条件有限,所以保质期要相对缩短。

但放个几个月没问题,只不过随着时间的延长,水饺口味要差些。建议现包现吃,真需要放冰箱,放时要用保鲜袋密封好,防止串味,尽快吃完。

扩展资料:

饺子放冰箱小的窍门

将饺子包做好后,放到一个塑料袋或容器中,撒些干面粉搅均,将塑料袋或容器封好,不要进空气,放入冰箱的冷冻室内保存。什么时候想吃拿出来,和放进去时一样新鲜,饺子也可这样保存,味道一样鲜美。

撒些干面粉搅均放到冷冻室中,是不会将水分完全吸干的。它的主要作用是不让面与面蘸合,也不用再撒其他的面了。

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