Question

如何做好虾酱炒鸡蛋这道菜？

Answer 1

虾酱炒鸡蛋的具体做法如下：

1，准备好制作这道菜的材料，鸡蛋适量，虾酱以及小葱适量。

2，将鸡蛋打到碗里搅拌均匀。3，把小葱洗净切成段状放在边上备用。

4，锅中加入适量的油然后进行加热，把鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼形状。

5，把蛋饼在锅中搅碎成小块状。

6，然后把虾酱倒入炒好的鸡蛋中，虾酱的用量可以自定。不要太多防止味道过重。

7，再来就是把虾酱和鸡蛋搅拌均匀。

8，然后把切好备用的小葱段倒入锅中。

9，接着就把葱段翻炒均匀即可。

10，最后炒好的虾酱鸡蛋就这样新鲜出炉了，并且味道非常鲜美。