胃粘膜损伤吃什么食物好
胃粘膜损伤吃什么食物好
胃粘膜损伤吃什么食物好?胃粘膜损伤是一种比较常见的肠胃疾病,一般引起胃粘膜损伤的原因大多数和日常饮食习惯有关系,所以一旦出现胃粘膜损伤就应该注意饮食了,下面我给大家介绍了一些缓解胃粘膜损伤的食物,希望对大家有帮助。
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一、胃黏膜损伤吃什么好
1、甘蓝(莲花白)
甘蓝不仅可以帮助修复胃黏膜组织、持胃部细胞活跃旺盛,还能抵抗胃部溃疡,降低其病变几率。这种菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。
2、蜂蜜
天然的蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。您可以选择在早上空腹喝一杯蜂蜜水,或者晚上睡觉前也可以适量的饮用蜂蜜。
3、南瓜
南瓜所含果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
4、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,对修复受损的胃黏膜有一定的效果。但是需要注意,如果本身就对纯牛奶或者全脂牛奶有不良反应,不喝为妙。
5、香蕉
香蕉中含有丰富的5-羟色胺,这种物质具有保护胃黏膜、减少胃酸分泌的作用;香蕉中还有一种特殊的化学物质,这种物质能促进胃黏膜的生长,增强胃黏膜细胞的抗酸能力,从而起到保护和修复胃黏膜的作用。因此,患有胃炎及胃溃疡者,常吃一些香蕉,可以保护胃黏膜,防治胃病。
6、鸡蛋
蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。鸡蛋的制作方法有很多,比如像荷包蛋、水煮蛋等,但要想保护肠胃黏膜,最好是多吃鸡蛋羹。炒鸡蛋有点油腻,不利消化吸收。
7、红茶
红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。红茶不适宜放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
二、不利胃部健康的习惯
1、边走边吃——消化不良
“消化”是一项紧张而繁重的工作,需要大量充足的血液,如果这时人体处于运动中,会大大分流了胃肠道的“电力供应”,必定会影响到它的`正常消化功能,最终导致胃炎,甚至出现胃下垂。
2、三餐不定、喜食烟熏、吃得太烫——致胃癌
胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。饥一顿,饱一顿,经常不吃早餐,有时又暴饮暴食,加之开夜车、生活无规律,让胃癌发病有了“良好”的土壤。
3、抽烟、喝烈酒、药物刺激——胃溃疡
抽烟的人以为尼古丁只会进入肺,殊不知,烟雾也会随着消化道进入胃,直接刺激胃黏膜,引起黏膜下血管收缩、痉挛,胃黏膜出现缺血、缺氧症状,长此以往,很容易形成胃部溃疡。
4、汤泡饭——增加肠胃负担
吃汤泡饭,这样会使食物在口腔内还未嚼烂,就滑到胃里,加重胃肠道负担。此外,还会让唾液分泌得少,不利于食物的消化,营养不能被完全吸收。
5、空腹吃酸性水果——胃胀
人在空腹时,胃酸的浓度较高,这时候如果再进食大量酸性水果,会使胃酸和水果中的成分结合,形成难以溶解的沉淀物。一旦沉淀物结成大块,就会使胃内压力升高,引起胀痛,产生胃胀、泛酸等一系列不适的反应和消化道疾病。
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1、牛奶/酸奶
牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,进入胃里面以后会均匀地涂在胃黏膜上,给胃黏膜有涂上了一层保护膜,可以减少受到的刺激,因此对修复受损的胃黏膜有一定的效果;
酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃粘膜。
2、南瓜
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,同时,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。
3、香蕉
香蕉被誉为“智慧之果”,其含有丰富的5-羟色胺,这物质可以保护胃粘膜,其中还含有几种微量的特殊化学物质,能促进胃粘膜的生长,增强胃粘膜细胞的抗酸能力,从而起到修复胃粘膜的作用。
4、蜂蜜
这个相信很多人都知道是天然养胃物,蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护修复的作用。
5、壳聚糖
壳聚糖与胃酸作用后形成胶状液,附着在胃壁上形成保护膜,阻止了胃酸对损伤面的刺激,促进损伤面的修复。故壳聚糖可作为双低聚糖和猴头菇多糖,同时具有调整肠道菌群和辅助保护胃粘膜两大功效。
6、大麦
大麦中含有淀粉酶、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶,其中尿素囊可促进胃肠道溃疡的愈合。因此大麦芽作用同大麦,两者常被选用作为保护胃粘膜作用的保健食品的原料。 香蕉
7、红茶
红茶中的儿茶素可以与细菌结合,使其蛋白质凝固、沉淀、从而抑制和消灭病原菌。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能起到消炎、保护胃粘膜的功效,而且对治疗溃疡也是有不错的效果。
8、丁香茶
丁香叶中含有的丁香油酚,可抑制幽门螺旋杆菌,主要作用是养胃抗菌,健胃驱风,加入茯苓、山药的药材后可以很好的调节胃气,修复胃损伤,并有效保护胃黏膜。
9、牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。《本草纲目》指出,牛肉能"安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气"。
冬季比较合适吃牛肉,不仅增加人体热量,而且还能增加消化酶,保护胃病,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。美国人就非常喜欢吃牛肉。
10、圆白菜
圆白菜也叫甘蓝,中医认为,甘蓝味甘、性平、无毒,入胃、肾二经。
其含有大量的维生素B1、B2、C、U,纤维素、碳水化合物及各种矿物质,不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞的正常功能,降低病变的几率。
11、土豆
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。
12、洋葱
洋葱被誉为“菜中皇后”,药食俱佳,功效不同凡响。
洋葱中所含的维生素可增强人体修复损伤细胞的能力,所含有的具有特殊香气的植物杀菌素,具有抑菌和防腐的作用。因此多吃洋葱可起到保护和修复胃粘膜的功效。