Question

饼子的做法

Answer 1

饼子的做法如下：

所需材料：榆钱 200g、鸡蛋 80g、面粉 100g、油 10g

1、将200g榆钱洗净。

2、倒入盆中。

3、打入80g鸡蛋。

4、少量多次添加100g面粉。

5、搅拌均匀即可。

6、平底锅预热好刷10g油。

7、把榆钱放入，摊成小薄饼，底面定性后翻面。

8、烙两分钟出锅即可。