到藏区做客时主人敬酒时正确的做法是
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藏族人敬酒以满杯为敬、主人先敬,客人喝酒时用无名指沾点酒,配合拇指向空中、半空、地上弹三下,以示先敬天地和祖先。
然后轻喝一口,主人会把杯子斟满,再喝一口,一连三次,便要把酒一饮而尽,此举称“三口一杯“。若客人酒量不大,经主人同意也可不喝,以表示礼节。第三碗斟满后则要一饮而尽,以示尊重评价。
主人招待完饭菜后,要给每个客人逐个儿敬一大碗酒,饭后饮的这杯酒,叫作“饭后银碗酒”。酒碗是一个银制的大就晚,但一般也可用漂亮的大瓷碗代替。藏族有一句笑话:“喝酒不唱祝酒歌,便是驴子喝水。”谁来敬酒,谁就唱歌。
敬酥油茶也是藏家的日常礼节。
敬茶时讲究长幼有序、主客有序和尊卑有序。先长辈、父母、客人和尊者,再晚辈和主人。若有客来,主人要用清水将碗洗净、揩干、用火烘干,然后再斟茶。客人要待主人双手捧到面前时,才能接过来喝。客人饮用后,主人会很快添上。
除非客人以手盖碗表示不能再饮为止。起先斟茶时不能将碗倒满,客人喝过一口后,主人可斟满,以表示主人大方、不吝啬。客人告辞时,茶碗里的茶不能全喝完,表示对主人的尊敬和有礼貌。
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