拉菲是什么酒
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拉菲是葡萄酒。
拉菲一般是指拉菲酒庄生产的葡萄酒,拉菲酒庄是法国波尔多五大酒庄之一,生产高品质的葡萄酒,其中最著名的就是大家常说的82年拉菲葡萄酒。
拉菲来自于法国波尔多顶级名庄拉菲酒庄。拉菲古堡坐落在波尔多的梅多克产区,在这里土壤和气候条件都得天独厚。拉菲酒庄可以说是列级酒庄里面最大的一个酒庄了。
拉菲酒庄酿造的红酒酒精度数,相对来说是比较合理的,大都属于中型的酒体。因此,拉菲酒庄酿造出来的红酒的酒精度数大致在12%-14%之间。
拉菲红酒品质高的原因
拉菲红酒能够拥有世界上最高的品质,当然首先是拉菲庄园的土壤和当地的小气候得天独厚。
拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植8500株葡萄树。其中卡本妮苏维翁,赤霞珠约占70%,梅洛(Merlot)约占20%,其余为卡本妮弗朗克。平均树龄超过四十年。
年产量约为30000箱葡萄酒(12瓶750毫升一箱)。这个产量是世界上所有最著名的村庄中最高的。
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