想要将寿司卷紧是需要一定的技巧的,在卷的时候将竹帘的一边提起,向另一边卷过去,卷的时候要把食材全包在米饭里,将一头压住后整个卷起来就可以了。寿司的口味可以根据自己的口味来选择食材,根据正确的步骤来做就好了。
用料
主料:大米50克、糯米20克、紫菜3张
辅料:小黄瓜1根、肉松10克、蟹肉条2条、寿司醋5匙、沙拉酱5克、大根1根
寿司卷的做法
1、准备材料大米+糯米煮熟,放凉,加寿司醋拌饭。
2、拌好的饭铺在紫菜上,随意加上黄瓜条,大根条,蟹肉条,肉松,再挤上沙拉酱。
3、用竹卷卷起寿司,压紧实。
4、压实后的成品放一放,让米饭与紫菜充分结合。
5、开切,可以摆盘了!
6、寿司卷成品图。