一个杂粮煎饼多少热量啊?
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营养素含量(每100克)
热量(大卡)324.96
碳水化合物(克)61.02
脂肪(克)5.72
蛋白质(克)9.31
1个杂粮煎饼(250.0克) 812大卡
杂粮中的玉米、小米、高粱、面粉这都是禾本科谷实类能量食品(主要是碳水化合物),在粮食中能量是比较高的了。100g杂粮煎饼中300大卡左右。比油炸类食品低的多了,况且纤维素的含量也很高,有助于消化与减肥。
拓展资料:杂粮饼的做法:
1. 需要材料有:杂粮面粉、鸡蛋、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼
2. 准备好杂粮面糊。(磨制面糊,是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物)。
3. 取杂粮面糊到煎板上。用铲子把面糊摊平,把鸡蛋打上面饼,摊匀
4.鸡蛋摊匀后,撒上咸菜,撒上葱花,撒自己爱的菜,折叠1/3的面饼,在折叠处涂上甜面酱。
5.两段叠一起,摆在盘中,香喷喷的杂粮鸡蛋煎饼就做好了
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