Question

山药和黄瓜不能一起吃吗

Answer 1

两者可以一起吃的，不相克。可以做黄瓜炒山药片。

黄瓜炒山药的做法：黄瓜80克、山药100克、油2茶匙、盐1/2茶匙、味精1/2茶匙、葱姜适量、胡萝卜20克。

1、黄瓜、山药洗干净。

2、山药去皮切成片，黄瓜切成片，胡萝卜洗干净切成片。

3、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

4、再起油锅，葱姜入锅煸香。

5、山药、胡萝卜入锅炒。

6、加盐、味精炒。

7、黄瓜入锅炒，关火。炒均匀即可出锅享用。

8、完成。

参考资料来源：百度百科--清炒黄瓜山药片