Question

超市买的速冻饺子怎么煎着吃？

Answer 1

超市买的速冻水饺不需要先煮熟，它是生的。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：速冻饺子、面粉。 

1、锅底放一层薄薄的油。不要太多，油多容易炸锅。

2、速冻饺子均匀摆上。

3、开小火，用铲子稍微动一下饺子，使受热均匀，避免糊锅，同时调面粉糊，半碗水加一勺面粉。

4、大约煎一两分钟，翻看饺子底部，微黄，倒入面粉糊。

5、盖上锅盖，大约煎8分钟。

6、时间快到时注意观察，煎到面糊金黄，就可以出锅了。