Question

蕃石榴是否可以降血糖？？

Answer 1

吃石榴不能达到降低血糖的效果，相反如果糖尿病的患者血糖控制不达标，吃的石榴过多还有可能导致血糖升高。

石榴当中含有多种营养成分，其中含有碳水化合物、大量的维生素C、少量的蛋白质和脂肪，普通人群吃石榴不会影响血糖。而糖尿病患者吃过多石榴，可能会由于胰岛素不能按需分泌，无法压制血糖峰值，造成血糖上升的现象。糖尿病患者吃石榴一定要根据血糖情况进行判断。

如果血糖控制达标可以在两餐之间少量食用，每次不超过半个。血糖达标通常是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L，餐后2小时血糖控制在8.5mmol/L以内，糖化血红蛋白不超过6.3％。血糖控制达标的情况下，除了石榴还可以适量吃苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、西瓜、草莓、杨梅等水果。但是如果糖尿病患者血糖控制不达标，如空腹血糖≥8.5mmol/L，餐后2小时血糖≥12.0mmol/L就不能吃石榴，可以吃含糖量少的食物。

没有明确研究表明哪些食物可以降血糖，但某些食物含糖量低，如芹菜、洋葱、苦瓜、黄瓜、西红柿等，有利于糖尿病的辅助治疗，比较适合糖尿病病人食用。

Answer 2

蕃石榴的功能特点
蕃石榴,又名黄肚子,拨子,因其种壳极硬,且不畏禽胃而随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长,故有鸡矢果之称.至于其叫“吉卜赛果子”,则是人们对其种子适应性强以及四处飘流,随遇而安的美誉.
蕃石榴属桃金娘科落叶乔木,品种颇多,其中以“胭脂红”最佳.它除富含水分外,还有一定量的蛋白质,谷氨酸,脂肪,碳水化合物以及钙,磷,铁和维生素A,B,C等,且尤以维生素C含量最多.据分析,蕃石榴平均每百克果肉含维生素C125～180毫克,约为柑桔的三倍.因此,国外医学家有用蕃石榴汁作婴儿饮料的.而北极探险队员每人配给4英两蕃石榴粉,则可保证三个月的维生素C的需要量.
蕃石榴果色娇艳,肉质细嫩,气味幽香.除可供鲜食外,还可制成果酱,果冻及果汁等,亦可作药用.中医认为,蕃石榴性温味甘酸,有收敛止泻,止血,止痒之功,主治泄泻,久痢,湿疹,创伤出血等症.至于蕃石榴的作用,早以为日本科学家在动物试验中所证实.在我国台湾省采用蕃石榴汁或酱治疗糖尿病很普遍.大陆民间也有这方面的例子,比如轻度患者,每日三餐后各服1～3杯蕃石榴汁,即有疗效.若取蕃石榴干果50克,苦瓜一个,水煎服,每日1～2次,对改善糖尿病症状也有较好的效果.
蕃石榴叶和树皮,树根亦可入药.验方如下：每日生食鲜果2枚,或用鲜叶100克(干品25克)水煎去渣,日服2次,可治痢疾,肠炎.取果子50克,焙干研末,饭后服15克,每日3次,可治胃酸过多和胃痛.
若患刀伤出血,跌打损伤,可取未熟果实或树皮适量,焙燥研末;然后用蜂蜜调服,每日2～3次,有效.
皮肤湿疹,瘙痒者,则可取果适量,煎浓汁涂洗患处,可愈.
需注意的是,凡大便秘结,内有火气者慎用.
蕃石榴：俗称芭乐或拔子.由台湾大翔集团中富种养有限公司从台湾引进的最新优良品种,移植于远离工业,人为污染,山青水秀,土壤肥沃,海拔680米以上的山坡地,经最新科技研究品种改良,管理严格,品质国际化,无药害,病害污染,加上特有山区的昼夜温差大,形成了独特风味,高级的天然绿色食品