Question

板栗具有哪些营养价值

Answer 1

1、板栗可代粮，与枣、柿子并称为铁杆庄稼、木本粮食，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。板栗的营养成分主要有：糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。
2、板栗所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压、冠心病、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子还含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4、栗子的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚。

Answer 2

谷田梦（东方滋补，自然能量）解答：
板栗的营养价值是非常高的，被誉为干果之王，板栗当中含有丰富的蛋白质，脂肪维生素b族等多种营养成分。在日常的生活里多吃一些板栗能够起到健脾养胃的功效，适合用于补肾强筋，在滋补方面可以与人参，黄芪，当归相媲美。可用于治疗反胃，吐血，腰脚软弱，便血等症状。在日常的生活里吃板栗还能够起到止血消肿之功效，还可用于治疗口腔溃疡。在日常的生活里板栗适合任何的年龄段的人食用。
以上内容由天然食品品牌-谷田梦提供，希望对大家有所帮助。

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