Question

如何做锡纸金针菇？

Answer 1

锡纸金针菇做的好吃的关键在于把金针菇和调料放在锡纸盒中，然后放入烤箱烤，具体的做法如下：

主料：金针菇适量、锡纸盒2个

辅料：大蒜5瓣、葱少许、香菜少许、盐适量、海鲜酱油适量、植物油少许、耗油适量

1、金针菇去根、洗净、沥干水分放入锡纸盒中。

2、葱，香菜，大蒜切好备用。

3、备料全部放入。

4、两个锡纸盒扣在一起放入烤箱当中。

5、烤箱调至180度，20分钟，上下管加热。

注意事项：

1、烤金针菇快熟的时候最好密切观察下烤箱以免烤焦。

2、也可以把蒜蓉换成胡椒。