Question

喝酒前喝酸奶有什么作用?

Answer 1

在饮酒前适当喝些牛奶或酸奶，减缓酒精的吸收速度，这样对胃黏膜有一定的保护作用。因为喝酒之后，酒精都是在胃里消化吸收，对胃黏膜有损伤。此外,像西红柿等富含特殊果糖的水果,也有促进酒精分解的作用。

扩展资料：

一、多喝酸奶解酒保肝是错误的

酒精在人的胃肠里吸收是比较少的，在胃黏膜上只有少量的乙醇脱氢酶，可以对酒精进行代谢，90%-98%的乙醇还是要在肝脏那进行代谢的。

所以喝酸奶只能减少酒精对胃黏膜的损伤，减缓酒精的吸收速度，并不会保护你的肝脏。要避免肝脏的损伤，最好的方式还是减少酒精的摄入。

二、相关报道：

专家表示，为了健康考虑，饮酒还是要限量。尿酸已经偏高的人尤其不要饮酒。乙醇可使体内乳酸增加，而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄，同时乙醇还能促进嘌呤分解，直接使血尿酸升高，再者酒类本身可提供嘌呤原料，如啤酒由麦芽发酵而成，嘌呤含量非常高。

“从医学的角度来看，现在还没有一种药物可以起到解酒的作用，市面上那些解酒药基本没用。”山大二院感染、肝病科刘峰博士介绍，如果想解酒，就是需要“乙醇脱氧酶”和“乙醛脱氢酶”，这两种物质是我们体内分泌的，量的多少依个人体质和遗传而定，外界无法补充。

尽管大家知道酒喝多了不好，但还是有些人不得不饮酒。刘峰建议，可以在饮酒前适当喝些牛奶或酸奶，“这样对胃黏膜有一定的保护作用”。因为喝酒之后，酒精都是在胃里消化吸收，对胃黏膜有损伤。

专家还建议，切忌空腹饮酒，最好先吃点主食，然后再开始喝酒。喝酒时也不要喝快酒，酒喝得太快会增加肝脏负担。“对于饮酒过量者，可以喝些蜂蜜水，这种方法不仅有醒酒的作用，而且对于醉酒之后头疼的缓解非常有效。”刘峰说。此外像西红柿等富含特殊果糖的水果，也有促进酒精分解的作用。

参考资料：

人民网-酒前喝酸奶,酒后来个西红柿

人民网-多喝酸奶可解酒保肝？治疗酒精肝有三个误区