Question

元宵和汤圆到底有什么区别

Answer 1

元宵和汤圆的区别：储存方法不同、馅料软硬不同、原材料不同、吃法不同。

1、储存方法不同

汤圆可以冷冻起来，所以保质期较长。

元宵冷冻容易开裂，所以保质期较短。

2、馅料软硬不同

汤圆馅软。

元宵馅硬。

南方的汤圆十分软糯，原因就在于它用到了猪油，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。             

3、原材料不同

汤圆的皮则是用糯米粉团。

元宵的皮是干糯米粉。

所以元宵所含的水分就要比汤圆少得多。

4、吃法不同

汤圆多是煮着吃，也有炒着吃的。

元宵多是炸着吃，也可以煮着吃。