羧基有什么性质
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羧基的性质有:
1、酸性;
2、羟基被取代,生成酰卤、酸酐、酯和酰胺等羧酸衍生物;
3、还原反应;
4、脱羧反应和脱水反应。
羧基中的羰基在羟基的影响下变得很不活泼,不跟HCN、NaHSO3等亲核试剂发生加成反应,而它的羟基氢比醇羟基氢更容易解离,显示弱酸性。在羧酸盐的阴离子中,由于电子的离域作用,发生键的平均化。
扩展资料:
羟基检验方法:
可以用新制醋酸或氢氧化亚铜检验羧基的存在.现象:蓝色絮状沉淀消失,变成无色溶液即可。
HOOC--即是--COOH即羧基,--OH是羟基
羧基的检验方法,即为检验酸的通性的方法(如使石蕊变红等),检验羧基还可以用与醇类酯化的方法,但现象不一定很明显。
验证有机物中是否含有羧基一般只需 加乙醇和浓硫酸,加热。现象:会产生有香味的油状物时即可。但最保险的方法还是用核磁共振。
参考资料来源:百度百科-羧基
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橙子
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