清炖鲫鱼汤的做法

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妖感肉灵10
2022-09-29 · TA获得超过6.2万个赞
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清炖鲫鱼汤的做法:

食材:鲫鱼2条

辅料:葱2根、姜2片、料酒2勺、盐半勺。

具体步骤:

1、鲫鱼洗净。沥干水,热油锅,油要都一点,油要烧至7-8成热,放入鲫鱼煎。

2、煎至两面微黄。

3、放入砂锅,加入葱,姜,煮开后加入料酒,再改用中小火炖,要炖25分钟左右。

4、炖好的汤,加盐,调味。

5、成品图:

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