Question

茶树菇的做法煲汤功效

Answer 1

用料

主料；排骨300克茶树菇30克

辅料；枣（干）10颗食盐1茶匙姜2片醋1／2茶匙水适量

1、茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时。

2、泡好后切长段。

3、红枣用剪刀两边各开个口子。

4、排骨洗干净控水。

5、水烧开，下排骨氽去血水。

6、排骨冲洗后加入锅中。

7、加入茶树菇。

8、加入红枣。

9、把泡茶树菇的水加入锅中，再适量的加些清水，放入2片生姜，滴入几滴白醋，开火煲，水开后转小火煲2小时。

10、最后调入适量盐即可。

11、茶树菇排骨汤成品图。