Question

西兰花如何炒好吃又简单

Answer 1

西兰花如何炒好吃又简单

　　西兰花如何炒好吃又简单，我们平常都吃过西兰花，而且西兰花是营养最为全面的蔬菜之一，它的'营养价值非常高，所以又号称蔬菜皇后，而且西兰花是减肥好帮手，西兰花如何炒好吃又简单

　　西兰花如何炒好吃又简单1

　　 素炒西兰花的做法

　　胡萝卜切片。

　　西兰花改刀成小块。

　　碗里加一勺盐和淀粉，把西兰花洗干净。

　　锅里倒水，加一点盐和油。

　　西兰花、胡萝卜和黑木耳倒入锅中焯水后捞出备用。

　　热锅倒油，放姜蒜末炒香。

　　把菜倒进去炒一会。

　　加盐和鸡精，翻炒均匀后就可以出锅了。

　　装盘，好吃的素炒西兰花就做好了。

　　西兰花如何炒好吃又简单2

　　 方法/步骤

　　准备好所有食材，西兰花，基围虾，甜椒，料酒，葱姜蒜，玉米淀粉

　　西兰花洗净，掰成小块，淘米水浸泡10分钟左右，捞出

　　基围虾洗净去除虾线和虾头虾壳，冲洗干净控控水

　　另起碗倒入料酒，葱姜蒜，玉米淀粉进行腌制10分钟左右

　　起锅烧水，水开倒入西兰花，焯水2分钟，捞出备用

　　起锅热油，爆香葱姜蒜，倒入甜椒，西蓝花炒熟，夹入虾仁

　　炒至虾仁弯曲变红出锅

　　西兰花如何炒好吃又简单3

　　 方法/步骤

　　将西兰花洗净切成小块备用；

　　将姜、蒜去皮切好备用；

　　将肥肉洗净切成条备用；

　　将切好的肉条放入锅中；

　　迅速翻炒一会以，炒出适量猪油；

　　加入姜、蒜炒出香味；

　　将西兰花倒入锅中；

　　翻复翻炒；

　　直到西兰花熟透，起锅，美味又有营养的西兰花就炒好了。