晚上是不是不能吃鸡蛋
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晚上最好不要吃鸡蛋。晚上吃了,容易造成消化不良。第二天起来出现口苦等症状。所以,晚上最好不吃鸡蛋。
鸡蛋营养丰富,主要成分是蛋白质.东西搭配起来吃才能更好的吸收(食物多样化).最好是早晨吃比较好。一般正常人一天一个就可以了。
建议:平时要多饮水,多吃新鲜水果蔬菜,少吃辛辣刺激性的食物。
扩展资料
烹饪方法
编鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。
注意:茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。
参考资料来源:百度百科:鸡蛋
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