每天杂粮粥能当正餐吃吗?
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杂粮粥可以当正餐吃,杂粮粥营养丰富,制作简单。
杂粮粥以稻米为主要食材,配以杂粮熬制的粥。根据原材料和功能,有红枣首乌黑发粥、木瓜美容养生粥、五豆粥等。
杂粮粥营养成分:蛋白质 (19.77克) 、脂肪 (4.01克) 、碳水化合物 (142.02克) 、膳食纤维 (9.85克) 、维生素A (84.00微克) 、硫胺素 (0.73毫克) 、核黄素 (0.20毫克) 、尼克酸 (4.54毫克) 、维生素C (8.00毫克)。
扩展资料
营养价值:
1,稻米
大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
2,大麦
大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效,有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用。
3,小麦
小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
参考资料来源:百度百科-杂粮粥
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