Question

海鲜菇保质期是多久

Answer 1

海鲜菇保质期是5-10天。

海鲜菇在正常的温度下可以保存两天左右的时间，海鲜菇的保存时长会跟着保存方式的不同而变化。在低温环境下可以三天左右的时间，而如果放到了冰箱内的话，在冰箱的冷藏室可以保存至少五天的时间。

在冷冻室，海鲜菇也是可以进行存放的，而且比在冷藏室的时间要久一点，一般最少会保存一个星期的时间。当然，海鲜菇还是要尽快食用，否则它的营养价值会大大减少。再将海鲜菇放入冰箱内时，也要检查海鲜菇的菇体是否完整，如果有缺口的话，会发生腐烂加快的现象。

海鲜菇选购方法

1、从气味上来看，新鲜的海鲜菇只有一种清新的味道，和普通蘑菇的味道一样，没有刺鼻的气味。干品海鲜菇的味道，闻起来不那么清新，但它永远不会有刺鼻的气味。如果海鲜菇闻起来有异味，可能是储存时间太长了的缘故，这种有异味的海鲜菇，大家尽量不要买了。

2、海鲜菇还有一个比较有特色的地方，就是它的菌盖。一般好的海鲜菇的菌盖都是比较完整的，没有破损。要是海鲜菇的菌盖有所破损的话，尽量不要再买了，以免买到的是变质的海鲜菇，引起身体不适。