Question

蒸馏低沸点有机化合物时应采取哪种方法加热

Answer 1

蒸馏低沸点有机化合物时应采取哪种方法加热?(B)

A.  酒精灯

B.  热水浴

C.  电炉

D.  砂浴

水浴加热，水的沸点为100℃，该法适于100℃以下的加热温度。由于水温在标准大气压下，最高为100°C，所以水浴最高温度为100°C。水浴是化学实验室中以水作为传热介质的一种加热方法。

水浴就是使用水作为热浴物质的热浴方法。由于水温在标准大气压下，最高为100°C，所以水浴最高温度为100°C。应用水浴处理容器产品的方法是：将需水浴的容器浸没在盛有水的较大容器中，需水浴的容器不得与较大容器直接接触。接着再将较大容器置于热源上加热，至适当温度时停止加热，待冷却后取出水浴容器即可。

水浴式加热：因为在一标准大气压下且水无任何杂质，水达到沸点的条件是100摄氏度，但是从液态变到气态还需要吸收更高的热量。在水浴法里，烧杯里的水在变成水蒸气前都只能有100摄氏度的温度，无法为试管里的水提供更多的热量，所以试管内的液体是不能沸腾的。所以常常利用这种温度不改变的原理对一些需要定温加热的反应进行水浴加热。