Question

纸袋纯牛奶加热的正确方法

Answer 1

　　1、可以用100℃以下的开水烫温奶袋，使牛奶温热。

　　2、将袋奶带袋直接高温加热是有害的。所谓高温，就是指温度在100℃以上。现有的袋奶奶膜其成分主要是聚乙稀，聚乙稀在115℃就会发生分解和变化。此时奶膜原来的性能发生改变，就会对人体健康产生影响，在100℃以下，一般的塑料都不会产生问题。

　　3、不可以用微波加热。微波加热与水加热，对热量传递方式不同。水加热是从外向里加热，而微波炉采取的是塑料分子正负极的碰撞，产生高热，所以微波炉加热，必须用特殊的容器和材料，如果包装材料上没有注明可用微波炉加热的字样，就都不能直接放入微波炉中加热，必须将牛奶倒入微波专用的容器进行加热。

　　4、牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。

　　5、牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。