Question

中国有什么著名小吃？

Answer 1

1、北京烤鸭

美味的北京烤鸭 以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

2、兰州拉面

以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，赢得了国内乃至全世界顾客的好评，有人慕名去吃兰州拉面。

3、重庆酸辣粉

重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

4、上海糯米团

老上海人的传统早餐，做法也是比较简单，吃起来也是非常的好吃。

5、武汉热干面

热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法，也是非常方便的。

6、广西桂林米粉

制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁，吃起来非常的好。

7、宁夏手抓羊肉

宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品，制作原料主要有羊肉、 花椒等，味道是非常的好，深受人们的喜欢。

8、西安羊肉泡馍

烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷，深受人们的喜爱。

9、宁波汤圆

汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗，吃起来香甜可口，深受人们喜爱。

10、胡辣汤

中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

Answer 2

中国本来就是美食之国，全国各地都有特色美食。1.广东客家大盆菜广东号称是“美食天堂”，是当之无愧的，因为在广东好吃的传统特色美食实在是太多了。例如，深圳的代表菜光明乳鸽，顺德代表菜双皮奶，广州代表菜广式肠粉、煲仔饭，潮州代表菜潮州卤味，汕头代表菜牛肉丸，清远代表菜东坡腊味，客家代表菜酿豆腐、大盆菜、梅菜扣肉等。2.成都双流老妈兔头成都的美食街特别的多，曾听说过这样的一个段子，有一个老外来到中国，立志说三年内吃遍中国的美食，可能当他第一站到成都之后，两年过去了，还在成都，成都的美食还没吃完。成都非常有名的美食街有锦里、宽窄巷子，除此之外，还有香香巷、祥和里、海椒市、吉祥街等，而当地代表性的美食就有钵钵鸡、夫妻肺片、双流老妈兔头、灯影牛肉、蛋烘糕等。3.重庆毛肚火锅来重庆，怎能不尝一尝当地的重庆火锅呢？重庆历年来一直都是旅游热度很高的城市，代表性的火锅就是毛肚火锅或麻辣火锅，当地的麻辣香锅味道也是一绝，还有当地的特色菜鸡公煲、烤鱼、毛血旺、口水鸡、八大碗等，随便一道菜都能让你回味良久。4.西安红柳烤肉在西安有一条非常有名的回民小吃街，紧靠着钟鼓楼，在这里你可以吃到香味浓郁的羊肉泡馍，还能喝到热气腾腾的胡辣汤，又能吃到嫩香的肉夹馍，还有烤的又香又脆的馕饼，香味十足的红柳烤肉，就像走进了少数民族的生活，充满着民族特色。5.武汉三鲜豆皮很多网友都说来武汉游玩，一定要去户部巷，因为那里积聚了武汉各种非常有名气的小吃，在这里的美食特别多，在这里你能吃到正宗的武汉热干面，排骨莲藕汤，三鲜豆皮，四季汤包，煨汤，烧麦，精武鸭脖，糯米包油条，面窝，糊汤粉等。6.上海八宝鸭上海其实有很多传统的经典名菜，还曾经深受清朝皇帝的喜爱，例如当地的白斩鸡，吃起来味道鲜美，肥嫩可口；当地的八宝鸭更是驰名中外，吃着鲜香可口，原汁原味，香味浓郁。水晶虾仁属于特色沪菜，曾经被评为“上海第一名菜”；其次就是寻常百姓家都能吃得起的油爆河虾，香甜可口，也是席上珍品；砂锅糟香鱼头被评为“十大经典名菜”之一。其实这样的名菜还有很多，例如上海的素蟹粉、网油清蒸鲥鱼、上海的糖醋小排、虾子大乌参等