牛肉炖什么好吃

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南蔷生活
2023-07-12 · 超过146用户关注了TA
知道小有建树答主
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牛肉炖番茄好吃,步骤如下:

食材:牛肉适量、花椒适量、生姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、番茄适量、油适量、水适量。

工具:锅、碗、铲子。

1、牛肉切块,冷水下锅焯水。

2、将配料准备好。

3、起锅烧油,下牛肉,放入以上配料翻炒。

4、上色后加水和生抽,大火煮开后转小火焖一个小时。

5、另起一锅烧油,放入番茄,炒烂后倒入牛肉中,放入盐和冰糖继续炖三十分钟,到时候即可加点味精出锅。

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