Question

煎荷包蛋的正确做法

Answer 1

煎荷包蛋的正确做法如下：

工具/材料：鸡蛋3个、盐4.5克、食用油15克、洋葱1个、锅。

1、准备食材。

2、把洋葱横着切成5毫米高度的洋葱圈。

3、取合适大小的洋葱圈。

4、锅里放入油，把洋葱圈放入锅里，记得间隔距离。

5、把鸡蛋缓缓打入洋葱圈里，在鸡蛋表面均匀地撒一点盐，看见鸡蛋蛋白凝固就翻面，两面煎成金黄。

6、两面煎成金黄色就可以了。

7、出锅装盘。