Question

泡鸡爪怎么泡最好吃

Answer 1

泡鸡爪好吃的泡法如下：

工具／原料：鸡爪350克、泡椒一袋、糟卤水100克、凉白开1000毫升。

1、鸡爪去脚趾，切成两到三块，冷水下锅，煮至水开后再煮10-15分钟，视鸡爪大小而定。

2、煮好的鸡爪凉白开中过一至二遍。

3、将需要用到的腌料糟卤和泡椒打开。

4、将过凉水的鸡爪装入合适的容器中。

5、将泡椒和糟卤水倒入，拌一下，密封，冰箱保存过夜，第二天就可以吃了。