Question

牛排怎么煎才好吃又嫩

Answer 1

好吃又嫩的牛排煎法：

用料：牛排500g、蒜瓣适量、黑胡椒碎适量、牛油适量、百里香适量。

步骤：

1、所需食材。

2、500g牛排撒上一茶匙黑胡椒碎。

3、加上1茶匙食盐，涂抹均匀，腌制10分钟。

4、压扁蒜瓣，搁置备用。

5、适量零咖喷雾食用油。

6、牛排入锅，加入蒜瓣，放入适量百里香。

7、转中火，煎至两面微黄，加入20g牛油。

8、成品。