Question

毛豆和花生能一起煮吗煮多长时间

Answer 1

可以一起煮，可以煮花生10分钟之后再放入毛豆。

煮毛豆需要煮10分钟左右。毛豆和花生都不剥壳哦，所以煮的时间要久一点。令人安慰的是，新鲜的毛豆比较容易熟透哦，一般煮15分钟左右会熟透的了，喜欢吃脆脆一点的话10分钟左右就差不多了哦。爷爷奶奶吃的话要煮得久一些，20-25分钟比较合适。

煮花生可能要半个小时以上哦。大火煮花生半个小时，基本上就可以了，其实花生也是可以生吃的哦，所以煮不煮熟关系不大哦，就是口感上不熟的花生会硬很多。想要煮软花生最好是煮个40分钟哦，记得是中火或者是大火呢。

毛豆的挑选方法

1、看毛豆的外壳

新鲜的毛豆表皮应呈现青绿色，上面有一层白白的绒毛，豆荚宽大且饱满，可以清晰看到豆粒的位置。反之，不新鲜的毛豆外壳看着发黄、发黑，毫无光泽表面绒毛也较少。

2、选择颗粒饱满的

挑选毛豆时，要选择那种比较饱满的毛豆，饱满的毛豆里面的豆子就比较饱满一些，吃起来也就有得吃，而那些扁扁的毛豆就别买了，基本上也没有什么豆子。

3、看毛豆的豆粒

剥开毛豆的外壳，如果里面的豆粒形状为卵圆形，而且整体看着非常饱满这样的毛豆新鲜。不新鲜质量不好的毛豆，里面豆子的形状就比较扁平，不够饱满。

4、看颜色

在挑选毛豆时要选择表面不是黄色的，选择青色的，那样的毛豆往往就不会有老的现象，而表面发黄的毛豆其实都是老一些的毛豆了，吃起来的口感会差很多。

Answer 2

毛豆当然是可以和花生一起煮了，一般煮半个小时就可以吃了，多吃花生对身体非常有益处的

Answer 3

毛豆和花生能在一起煮的,因为这两种植物都非常耐煮,所以不用担心一种煮烂了，另一种还没有烧，至于煮多少时间，我建议加20分钟左右就够了

Answer 4

毛豆和花生是可以放在一起煮的。毛豆和花生都是高蛋白的食物，比较有营养。在煮开之后再多煮个十分钟就行了。