怎样炒花生米又香又脆

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小郭生活问答
2023-07-29 · TA获得超过644个赞
知道大有可为答主
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炒花生米又香又脆的步骤如下:

材料:花生米、玉米油、精盐。

1、挑选花生米。

2、用流动水快速冲一下,捞出,控水。

3、热锅,倒入比平常炒菜多一些的油。

4、油稍热,即倒入花生米,小火不断翻炒。

5、能听见噼啪声了,闻到香味了,仔细观察,快速翻炒,及时关火。如有必要,要马上把炒勺端离炉灶,以防余温将花生米弄糊。

6、关火倒入碟子里。

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