Question

山药怎么吃

Answer 1

山药可以炖排骨吃，做法如下：

工具/材料：盆、菜刀、砧板、削皮器、锅、碗、排骨、铁棍山药、姜、八角、桂皮、盐、料酒、生抽、清水。

1、排骨剁成段。

2、冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。

3、锅中另添水，放入排骨、八角、桂皮、姜、料酒、生抽烧煮20分钟。

4、铁棍山药去皮切滚刀块。

5、放入锅中，加盐调味，同煮15分钟。

6、美味的山药炖排骨就做好了。