Question

西瓜皮的做法简单又好吃

Answer 1

西瓜皮简单又好吃的做法如下：

准备食材：西瓜、山楂、橙汁、白糖、醋。

制作方式：

1、将西瓜切开，将中间的西瓜肉切下来吃掉。

2、然后将西瓜皮用削刀刨去表面的一层，在将西瓜皮切成薄薄的片状。

3、将西瓜皮片状浸泡在冰水里面，增加脆爽的口感。

4、将山楂条或者没有山楂条的用果丹皮，切成细细的丝。

5、西瓜皮变的清脆之后，捞出沥干水分，放在大碗里面，往西瓜皮里面加入一些白糖、一点米醋，搅拌均匀。

6、这个时候可以倒入一些橙汁，将切好的山楂细丝放在里面，浸泡1-2个小时就可以，口感最好吃，也可以放在冰箱里面，吃起来更加爽口。