Question

泡茶的正确方法

Answer 1

泡茶的正确方法如下：

材料准备：沸水、茶具、茶叶、茶盘等。

1、用沸水冲淋所有茶具，随后即将茶壶、茶杯沥干。

2、往泡茶的壶（杯）里置入一定数量的茶叶，茶叶的数量随不同茶叶而不同的，还有随个人喜好而放。

3、置茶后，将开水冲入壶中，通常以冲水八分满为宜，冲泡时间一般为5分钟左右，冲泡次数越多，浸泡时间越长。

4、冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯中。

5、奉茶时，需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方，请客人品茶。

6、茶泡好之后不可急于饮用，而是应该先观色察形，接着端杯闻香，再啜汤赏味。