Question

柿子炒鸡蛋的做法

Answer 1

柿子炒鸡蛋的做法如下：

材料/工具：柿子、鸡蛋、葱花、盐、食用油、锅、水、碗、刀、筷子、铲子。

1、将柿子洗净，去皮，切成小块备用。

2、碗中打入鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。

3、热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子迅速搅拌均匀，炒至八成熟。

4、将切好的柿子块放入锅中，继续翻炒均匀，直至柿子变软。

5、加入适量盐，继续翻炒几分钟，使柿子均匀入味。最后撒上葱花，迅速翻炒均匀即可。