Question

萝卜汤的家常做法

Answer 1

萝卜汤的家常做法如下：

主料：棒骨适量、萝卜适量、生姜适量。

辅料：生姜适量、料酒适量、盐适量。

工具：煮锅、勺子、刀。

1、原料备用。

2、棒骨焯水，冲洗干净。

3、锅入加入适量的水，下入棒骨块和生姜片。

4、倒入适量的料酒。

5、大火烧开后撇去浮末，小火慢炖。

6、萝卜洗净，切大块。

7、骨头炖两小时以上后，下入萝卜块。

8、再慢炖一小时以上，至肉软烂，调入适量的盐即可。

9、这样萝卜汤就做好了。