沈阳特色美食排行榜前十名
沈阳特色美食排行榜前十名为锅包肉、老边饺子、猪肉炖粉条、白肉血肠、马家烧麦、熘肝尖、李连贵熏肉大饼、杨家吊炉饼、熘腰花、沈阳回头。
1、锅包肉
锅包肉,原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师之手,后传入沈阳,辽宁人对锅包肉进行了改造,成为辽宁沈阳名菜,也是沈阳著名的特色美食之一。
2、老边饺子
老边饺子是沈阳市汉族传统名小吃,是沈阳八大名小吃之一,历史悠久,从创制到现在,已有180多年历史。
3、猪肉炖粉条
猪肉炖粉条是东北菜的代表之一,也是辽宁沈阳特色菜之一,属于东北菜,在沈阳乃至整个东北地区很出名,是富有特色的东北地区风味菜肴,深受南北方人的喜爱。
4、白肉血肠
白肉血肠是一道名闻东北的地方菜,其全称是“酸菜炖白肉血肠”,是满族传统名菜,普遍为各族人民所喜爱,又是城乡居民杀年猪之后宴请亲友的一道主菜,也是辽宁著名的特色菜。
5、马家烧麦
马家烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃,是沈阳八大名小吃之一,也是沈阳必吃的特色美食之一。
6、熘肝尖
熘肝尖是辽宁沈阳的传统名菜,也是闻名中外的关东“四绝菜”之一。熘肝尖是一道用猪肝、黑木耳、黄花菜等食材制作出来的一道美食。
7、李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼,原是吉林四平特色传统风味小吃之一,1950年后传入沈阳,成为有名的“沈阳老字号”美食,也是沈阳八大名小吃之一。
8、杨家吊炉饼
杨家吊炉饼是辽宁沈阳市的传统小吃,是沈阳八大名小吃之一,创制于1913年。以选料精良、制作精细、品味独特、别具一格而闻名,其特点是色泽金黄,外焦里嫩,香酥可口,深受顾客喜爱。
9、熘腰花
熘腰花是沈阳的传统名菜,也是闻名中外的关东“四绝菜”之一,是用猪腰子制作而成的一道美食。
10、沈阳回头
沈阳回头是沈阳当地著名特色小吃之一,也是沈阳八大风味小吃之一,是一道以面粉为主要原料制成的小吃,其特点是色泽金黄,皮焦馅嫩,口味鲜香,老少咸宜。