Question

奶茶用什么茶叶最好

Answer 1

红茶是煮奶茶最常见的茶叶种类。

用红茶做出的奶茶口感顺滑，基本没有苦味，既有红茶茶香，也有浓郁回甘的口感。在我们的日常生活当中，很多的人都离不开奶茶。尤其是年轮一代的人们，更是会想念奶茶的口感。但是基于担忧，不会为了买奶茶而多出门。可这并不影响我们喝奶茶，因为完全在家就可以制作。

在平时常见的奶茶店里，红茶的身影是经常可以看到的。红茶的茶叶当然也很适合做奶茶，而且当天喝的话营养价值也会比较好。之前正宗的台湾奶茶就是用红茶茶叶冲泡而成的，口感非常之好，深受到很多人的喜爱。

红茶口感

阿萨姆红茶，它的茶叶外观看上去细长而又扁平，颜色是带些深褐色。冲泡之后更偏向了深的红色稍带褐，而没有原本那么褐色了。仔细地凑近一闻，能闻到茶香味，味道却又浓郁而带回甘，使人沉浸其中。锡兰红茶的茶叶一般会显得更碎一些，颜色是呈红褐色。它的味道浑厚而且丰富，虽较品尝起来略有些苦涩，但回味还是很美好的。

有时候我们见到的市面上，出售的伯爵奶茶便是用伯爵茶做出来的。当然伯爵茶除了红茶之外还有些其他的材料混合而成，所以自然味道也会更重一些，但仍受到大家的欢迎。绿茶一般我们在夏天会喝到的比较多，也经常会用绿茶茶叶来制作奶茶。像一些名字带有奶绿等的奶茶，就少不了绿茶的加入。