车厘子为什么卖得那么贵
种植成本高,需要大量种植和运输成本。
进口需求大,成熟时间长,市场供应量少。消费需求降低,为了快速卖出,价格呈现出低开高走的态势。车厘子多是国外空运,交通运输成本高,还有车厘子中含有较多的水分以及糖分,保存时间短。因此车厘子在运输途中容易滋生细菌而腐烂变质,所以在运输途中的损耗浪费是比较大的。
车厘子由于品种和产地不同,成熟时间会稍有差异。比如美国品种车厘子一般会在6月中旬成熟,而智利车厘子则在12月份至1月成熟,而我国的车厘子多在5-6月份成熟。车厘子果皮颜色多呈暗红色或深红色,表皮十分光滑,且颜色光亮,味道闻起来会有较为明显的香甜气味。
注意保存
车厘子在保存时需要将其密封好放置于冰箱冷藏室,即可保存至7天左右,另外需要注意在保存时表皮上不可有水珠,不然会很容易变质。车厘子是一种非常娇贵的水果,不仅怕热、怕干、怕水、还怕碰,非常的容易腐烂和损害。所以在运输过程中非常的讲究,特别是从外国进口的车厘子,再加上各种各样的税收以及运输过程中再加上一部分的损坏,更加增加了它的成本。
车厘子里面维生素a的含量比一般的水果像葡萄,苹果要多出4~5倍。如果是经常在办公室或者经常使用电脑的人就会造成近视,这样车厘子就是保护视力绝佳的水果。车厘子也是爱美人士不错的选择,营养非常丰富,所含有的蛋白质糖,胡萝卜素,维生素c比一般的水果都要高。