Question

豆角馅包子怎么调馅好吃

Answer 1

豆角馅包子调馅好吃的方法如下：

工具/材料：新鲜的豆角、猪肉馅、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、食用油。

1、豆角处理：将豆角洗净切成小段，放入开水中焯水煮熟，捞出沥干备用。

2、调制馅料：将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉和少许食用油，用筷子顺一个方向搅拌至馅料有粘性。

3、加入豆角：将煮熟的豆角加入馅料中，再次搅拌均匀。根据个人口味，可以适量加入一些葱花、香菜等调料，增加口感和香气。

4、包制包子：将调好的馅料包入面团中，用手搓成包子形状。

5、蒸煮包子：将包好的包子放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。