Question

最正确的醋泡黑豆方法

Answer 1

醋泡黑豆做法如下：

主料：黑豆。

配料：陈醋、蜂蜜。

第一步：把洗净的黑豆凉干水分，倒入没油没水的炒锅中。

第二步：黑豆翻炒到每个豆避开一个小口又有豆香，关火。

第三步：把冷却的黑豆倒入事先准备好的瓶子中。

第四步：加一勺蜂蜜。

第五步：倒入陈醋淹过黑豆。

第六步：把瓶盖封好，放在冰箱里冷藏十多天就可以吃了，每天早晨来个十至二十颗。